Takengon-LintasGayo.co : Gabungan Organisasi Wanita (GOW) bekerjasama dengan Disperindagkop dan ESDM Aceh Tengah serta Ikaboga Aceh menggelar pelatihan pembuatan makanan tradisional Gayo.
“Kegiatan ini berlangsung selama 5 hari sejak 7-11 Nopember 2015, kegiatan ini ditutup Rabu besok,” kata salah seorang panitia, Muzawirah, Selasa 10 Nopember 2015.
Dilanjutkan, pelatihan ini berlangsung di Lantai II, Bayakmi Kupi, Kebayakan, Aceh Tengah yang diikuti oleh 15 orang peserta.
“Harapannya, agar masakan tradisional khas Gayo tidak hilang. Saat ini masakan Gayo sudah banyak dimodifikasi,” ujarnya.
“Ada 20 masakan khas Gayo yang menjadi objek pelatihan tersebut,” demikian Muzawirah menimpali.
(Wein Mutuah)
