Takengon-LintasGayo.co : Salah satu menu berbuka puasa paling digemari warga Dataran Tinggi Gayo, khususnya Takengon adalah air Tebu atau Weh Tau (Gayo-red).
“Banyak sekali yang membeli air tebu, dihari pertama saja sudah laku keras,” ujar Nurdin.
Ia juga mengaku omset penjualan di hari pertama saja sudah mencapai Rp.700 ribu lebih dan di hari kedua puasa makin meningkat.
Salah seorang pembeli air tebu, Fitri menyebutkan air tebu sudah menjadi menu andalan untuk berbuka puasa di rumahnya, selain karena rasanya yang nikmat cara pengolahannya yang langsung membuat minuman ini menjadi lebih segar.
“Air tebu ini jadi menu wajib di rumah saya kalau berbuka puasa, apalagi tebu di sini langsung dari kebun dan diolah didepan mata kita jadi kelihatannya sangat menyegarkan,” ujar Fitri. (Sengeda Kale)
