Blangkejeren-LintasGayo.co: Memasuki tahun 2016 ini, kehadiran warung kopi (Warkop) dengan sajian specialty coffee atau kopi moderen mulai ramai di Gayo Lues. Hingga saat ini, sudah ada beberapa warkop yang cocok buat anda untuk menyempurnakan kunjungan anda ke daerah berjuluk Negeri Seribu Bukit ini.
Selain menu andalan, konsep dan warna interior yang dipilihpun berbeda-beda, ada yang mempercayakan konsep sederhana, elegan bahkan syarat edukasi. Selain itu, tidak sedikit yang menyediakan fasilitas musik dan perpustakaan mini untuk menghibur sekaligus menarik hasrat pengunjung.
Salah satu pemilik warkop Teras Studio in Caffee yang tergolong masih baru yakni Sahudinsyah Putra, Rabu (17/2/2016) malam mengungkapkan, usaha yang ia geluti ini merupakan cita-citanya sejak dulu.
“Usaha seperti ini sudah menjadi impian sejak dulu. Namun baru bisa dikerjakan hari ini karena baru selesai kuliah juga, selain itu modal juga jadi kendala utama,” terang alumni mahasiswa pendidikan seni rupa Unsyiah ini.
Selain sajian kopi khas Gayo Lues,warkop yang ia buka di jalan Desa Badak, Kutelintang ini turut menyediakan fasilitas alat bermain musik lengkap. Menurutnya, selain untuk mencari rezeki, ia juga ingin ikut serta memberikan wadah untuk menunjang kreatifitas anak-anak muda Gayo Lues.
Begitu juga dengan Gaterbas Coffee, warkop ini juga tergolong baru. Berada di seputaran Pusat Kota Blangkejeren, Gayo Lues.
Pemilik warkop Gaterbas Coffee, Faraz kepada media ini juga mengungkapkan, kecintaannya kepada kopi menjadi hal utama dirinya membuka usaha tersebut. Selain itu, Faraz yang pernah menjadi juara 2 terbaik sebagai Barista (Peracik Kopi) se Banda Aceh ini mengaku ingin lebih mengembangkan pengentahuannya mengenai kopi. Baginya, jika dikelola dengan serius, usaha warkop punya potensi yang menjanjikan di Gayo.
“Seyogianya kita sebagai pemuda tidak boleh malu untuk berusaha. Ini sebagai pembelajaran juga, tidak bergantung kepada satu tempat pekerjaan saja. Saya ingin belajar jadi pengusaha, walau kecil-kecilan,” ungkap Faraz.
Selain Teras Coffee dan Gaterbas, sejumlah warkop menarik lainnya juga layak anda kunjungi, seperti Blower House Coffee di Desa Blower atau warkop Bang Jack’s di simpang 4 Rikit Gaib, Kota Blangkejeren. (Supri Ariu)
