Takengon-LintasGayo.co : Walaupun harga kopi dipasaran dunia turun, harga kopi Gayo tetap lebih mahal dari harga kopi dunia, demikian disampaikan pengusaha kopi Gayo yang juga sebagai Sekretaris Koperasi Baburrayan, Armiadi, kepada LintasGayo.co, Sabtu 28 Maret 2015 di Takengon.
Ditambahkan, kopi Gayo selalu dihargai dua dolar lebih tinggi dari pasaran dunia. Dia mencontohkan, saat ini harga kopi dunia di pasar New York, hanya 4 dolar perkilo.
“Namun saat ini harga kopi Gayo untuk kualitas ekspor dihargai 6 dolar perkilogram, selalu lebih mahal dua dolar. Jika harga dunia sedang naik, minsalkan 7 dolar perkilogram, harga kopi Gayo akan dihargai 9 dolar,” ucapnya.
Dia melanjutkan, pengaruh harga kopi Gayo dihargai lebih mahal karena, kopi Gayo merupakan kopi specialty dan proses pengolahan yang ramah lingkungan.
“Kondisi ini terbalik dengan daerah penghasil kopi lainnya, seperti di Brazil, perkebunan mereka memang diolah secara perkebunan murni, namun di Gayo kegiatan ramah lingkungan untuk perkebunan kopi masih dilakukan,” jalas Armiadi.
Dilanjutkan, jika difoto dari udara perkebunan kopi Gayo akan tidak terlihat, yang terlihat hanya seperti hutan. “Jika perkebunan Brazil difoto dari udara, akan terlihat perkebunan kopi murni, karena proses alami itulah menyebabkan kopi Gayo dihargai lebih mahal 2 dolar,” tandas Armiadi.
(Darmawan Masri)
