Takengon-LintasGayo.co : Sedikitnya 1000 ekor ayam terjual perharinya di pasar Gule jalan Peteri Ijo Takengon Aceh Tengah. Dan keseluruhan ayam-ayam tersebut berasal dari Kabupaten Bireuen dan Aceh Utara. Demikian pernyataan salah seorang pedagang ayam di tempat tersebut, Adnan, Minggu 9 November 2014.
“Ada 12 pedagang ayam disini menjual 3 jenis ayam, ayam kampung, ayam merah dan ayam putih. Semuanya didatangkan dari Bireuen dan Aceh Utara dengan jumlah rata-rata 1000 ekor perharinya,” kata Adnan.
Harga ayam bervariasi, lanjut pria asal Jeunib ini. Ayam kampung jantan Rp.100 ribu perekor, betina Rp.75 ribu perekor. Untuk ayam merah yang merupakan ayam petelur yang afkir dibandrol Rp. 40 ribu perekornya. ementara untuk ayam putih atau ayam pedaging (broiler) dijual rata-rata Rp.45 ribu perekornya.
“Berat ayam yang dijual rata-rata 2 kilogram, dan umumnya para pembeli minta disembelihkan dan dibersihkan bulu-bulunya. Tidak dikenakan ongkos, kami yang gaji tukang sembelih dan bersih ayam Rp.80 ribu perharinya,” kata Adnan.
Ditanya apakah pernah mengalami rugi, Adnan mengaku hampir setiap tahunnya kena musbah merugi. “Hampir setiap tahun kami kena musibah matinya ayam secara massal,” tandas Adnan. (Kh)
