Kupi Mulo, Tempat Nongkrong Kopi Gayo di Bekasi

oleh

Pesatnya pertumbuhan cafe dan kedai kopi di Indonesia bak cendawan di musim hujan memberikan keuntungan bagi pemilik dan pengelola coffee shop itu sendiri.

Kopi Gayo merupakan salah satu komoditi unggulan yang berasal dari dataran tinggi Gayo, kabupaten Aceh tengah dan Bener Meriah.

“Kupi Mulo” begitu nama Coffee shop (kedai kopi) itu disebut, Cafe ini didirikan oleh Tarukeniko Gayo, seorang pemuda asal Gayo di komplek Ruko “De minimalist” bilangan Rawalumbu, kabupaten Bekasi, propinsi Jawa barat.

Pemuda yang akrab disapa Uken tersebut menjelaskan nama “Kupi Mulo” diambil dari bahasa Gayo yang artinya “Ngopi Dulu”.

Cafe Kupi Mulo selalu ramai dikunjungi oleh berbagai kalangan dan komunitas terutama anak muda dan remaja sekedar kongkow dan silaturahmi.

Bersama kedua kakaknya Rungke dan Ina, ia mendirikan cafe tersebut atas dasar keinginan yang kuat mempromosikan kopi Gayo di nusantara.

“Kopi Gayo memiliki cita rasa yang khas, dan digemari para penikmat kopi dan kami hanya menggunakan 100 % biji kopi Gayo pilihan yang kami jual disini,” jelas Uken, Jumat, (10/09/2021).

Uken menambahkan menu minuman yang disajikan di cafe miliknya semuanya berbahan dasar kopi Gayo.

“Aroma yang kuat, dan keasaman yang rendah serta karakter rasa bijinya membuat kopi Gayo ini nikmat dijadikan racikan houseblend,” terang Uken.

Salah satu nama menu kopi yang ditawarkan disini adalah “Kupi Tulu Mulo”, rasa yang disuguhkan adalah espresso, susu dipadukan dengan sirup pisang menawarkan rasa yang mengesankan.

Selain suguhan kopi Gayo yang nikmat, Kupi Mulo juga menyediakan berbagai penganan ringan yang menggugah selera diantaranya pisang goreng, kentang goreng, dan yang paling terlaris Croissant Waffle.

“Silakan kunjungi Cafe kami, akan kami suguhkan yang terbaik dari olahan kopi Gayo,” tandas Uken berpromosi.

[Zuhri]

Comments

comments

No More Posts Available.

No more pages to load.