Alkudri Temasmiko, SKM
ORANG Gayo perlu mengkomsumsi air yang sehat, agar stamina dan daya pikir bisa terjaga sepanjang hari. Tidak terkecuali di daerah yang dingin, mengkomsi air yang sehat dan cukup harus tetap dijalankan.
Air adalah komponen utama dalam tubuh manusia. Karena berat tubuh pria dewasa mengandung air mencapai 55% sampai 60%, dan perempuan dewasa 50% hingga 60%. Tanpa air makhluk hidup tidak mungkin tumbuh dan berkembang. Intinya Air sebagai zat gizi makro mempunyai fungsi penting dalam tubuh manusia.
Hanya saja, sering kali kita melupakan air yang menjadi zat gizi penting bagi tubuh, sehingga Tubuh sering kali tidak dapat memenuhi air. Seharusnya manusia perlu asupan air yang cukup.
Kalau air minum tidak memadai dan ada pencemaran sumber air, maka dampaknya akan muncul berbagai jenis penyakit seperti diare yang penyebabnya antara lain karena ada kandungan mikroba atau virus patogen dalam makanan dan minuman yang kita konsumsi.
Menurut hasil penelitian, sekitar 400 anak dibawah usia 5 tahun (balita) setiap jam meninggal dunia karena penyakit diare yang ditularkan melaui air (waterborne diarrheal diseases).
Selain itu, penelitian juga menunjukkan apabila kekurangan air berdampak buruk pada kesehatan dan dapat meningkatkan risiko serangan berbagai penyakit, seperti sembelit, kram, batu ginjal, infeksi saluran kemih dan lain-lain. Juga berdampak buruk pada stamina, produktivitas kerja dan bahkan meningkatkan risiko kecelakanaan kerja. Apabila kekurang air berat badan 1% saja dapat mengganggu kerja otak dan kemampuan berpikir, sedangkan kurang air 2% berat badan menyebabkan penurunan kosentrasi dan daya ingat sesaat. Hal ini akan berdampak buruk pada kecerdasan dan pendidikan anak.
Karenanya kemampuan menyediakan air minum yang aman untuk kebutuhan manusia merupakan syarat yang mendasar untuk menjaga tubuh tetap sehat.
Mengingat pentingnya air bagi kehidupan dan kesehatan berbagai kebijakanpun dikeluarkan oleh Departemen Kesehatan tentang air diantaranya anjuran minum air pada pesan nomor sembilan dari 13 pesan dasar Pedoman Umum Gizi Sehat (PUGS) yang diluncurkan oleh Departemen Kesehatan tahun 1994 yakni: minumlah air yang cukup dan aman. Air minum yang aman adalah air minum yang tidak mengandung determinan/unsur atau mikroba atau unsur/determinan yang dapat mengganggu kesehatan dalam pedoman tersebut, orang dewasa Indonesia disarankan untuk mengkonsumsi air minum sebanyak 2 liter atau 8 gelas perhari agar tubuh sehat serta mengoptimalkan kemampuan fisiknya.
.
Alkudri Temasmiko, SKM adalah Mahasiswa Magister Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Jakarta Asal Takengon