Banda Aceh – LintasGayo : Tampaknya kopi arabika Gayo semakin berkibar, terbukti di Banda Aceh telah hadir beberapa Cafe yang menyajikan Arabika ini. Salahsatunya Zam-zam Coffee Shop yang selama ramadhan menawarkan menu Coffee esspresso dan Juice, yakni adonan sehat ekspresso kopi arabica Gayo dengan alpukat dan pisang juga.
“Ini menu untuk pecinta kopi di bulan ramadhan,” kata pemilik Zamzam Coffee Shop Nurdin KH di Jalan T.H Muhammad Hasan (depan Toyota Dunia Barusa) Banda Aceh, Senin 15 Juli 2013.
Tentu saja selain Kopi expresso Advocado dan ekspresso banana, tersedia berbagai kopi Gayo dengan harga terjangkau.
“Kita siapkan harga untuk mahasiswa dan anak muda,” katanya.
Zam Zam Coffee Shop hadir di Banda Aceh untuk memberi alternatif bagi penikmat kopi di Ibukota provinsi Aceh tersebut, dan tentu, kata Nurdin, tidak lama lagi dia akan mengembangkan kopi Gayo ke Kelapa Gading Jakarta.
Namun, bagi pengunjung Banda Aceh juga disiapkan bubuk kopi kemasan, juga biji roasting. “Sekalian memperkenalkan kopi Gayo kepada pengunjung Banda Aceh,” lanjut Nurdin KH.
Nurdin KH merupakan pengusaha kopi Gayo dari Takengon. Dia juga pengusaha penggudangan kopi di kampung Mongal, Bebesen, Aceh Tengah. (tarina)
