REDELONG-LintasGAYO.co : Kelompok Kopi Brewing Road To School kunjungi SMA N 1 Bukit dan MAN Simpang Tiga Bener Meriah pada Jumat, 7 September 2018.
Menurut salah seorang inisiator kegiatan, Rinaldi Syahri, kedatangan mereka ke beberapa sekolah di Bener Meriah itu bertujuan untuk menjaring anak muda untuk berwirausaha di dunia kopi khususnya barista.
“Takengon dan Bener Meriah merupakan produksi kopi terbesar di Aceh, bahkan di dunia, maka sudah seharusnya generasi muda juga diajarkan cara memproses kopi,” kata Rinaldi
Selain itu, kata Rinaldi lagi, skill ini juga dapat dikembangkan dan menjadi pekerjaan ketika para siswa telah merantau untuk melanjutkan kuliah.
“Ketika siswa bisa mandiri, maka beban orang tua juga bisa berkurang,” kata barista yang telah disertifikasi oleh Bekraft ini.
Sebelumnya, kegiatan serupa juga telah dilaksanakan di beberapa sekolah di Aceh Tengah. [Marhamah/ZR]
Baca : 12 Barista Gayo Akan Sosialisasi Brewing ke Berbagai Sekolah di Takengon
