Keber Ari Ranto Terbaru

Kata Kadis Perindag Aceh, kemasan Arabica Gayo masih kurang menarik

safwan3Banda Aceh-LintasGayo.co: Anggota Forum Komunikasi Masyarakat Perkopian Aceh (FKMPA) diminta agar dapat berpartisipasi dalam meningkatkan pemasaran kopi kemasan Arabica Gayo dengan tetap menjaga mutu kopi yang dihasilkan.

“sekarang kopi Arabica yang dikemas masih banyak kelemahan dan kurang menarik,” kata Kadis Perindustrian dan perdagangan Aceh Safwan saat membuka acara Forum Komunikasi Masyarakat Perkopian Aceh (FKMPA) di Hotel Madinah, Banda Aceh, Selasa (10/6/14) malam.

Menurut Safwan, kemasan kopi Arabica Gayo juga sebagian besar belum mencantumkan masa penggunaan kopi (expire) sehingga kurang meyakinkan pembeli.

“Cantuman expire sangat penting, karena kopi yang dikemas 3-6 bulan, akan mengalami citarasa berbeda,” jelas Safwan.

Padahal, katanya, banyak kopi arabica kemasan yang dipajang di mal-mal besar bukan great 1 tetapi great 3, namun tetap laris.

“Untuk itu kita harapkan kepada pengusaha kopi agar bisa tetap menjaga kualitas rasa arabica Gayo, dan tentu diperlukan kemasan yang baik,” demikian Safwan.

Acara Forum Komunikasi Masyarakat Perkopian Aceh (FKMPA) diikuti pengusaha kopi dariseluruh Kabupaten Kota, sementara dari Aceh Tengah hadir pengusara Oro Coffee Haji Rasyid dan dari Baburayan RiswanHusein, sementara dari Bener Meriah hadir dari Bergendal Coffee Firdaus, Fitra Koswara dari Gelang Qahwa, dan staf Disperindag Bener Meriah Wien Ayu Ara.  (tarina)

Comments

comments